江苏扬州反食品浪费出新招搭建临期食品

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中国质量新闻网讯6月21日上午，由江苏省扬州市市场监管局、市民政局和市文明办联合主办的“反对食品浪费”公益宣传活动举行，这一活动也是扬州市市场监管局进一步推进“学党史、办实事”走深走实工作之一。

从麻辣鸭脖到薄千张、小面包……活动现场，首个临期食品捐赠平台在东关街道琼花观社区试点，工作人员已提前通知周边困难的社区居民前来免费领取临期食品。

临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。这类食品因为即将到达保质期。今年4月29日，《反食品浪费法》正式实施。如何让尚在保质期范围内的临期食品得到利用，成为大家