鲜槐花,稍纵即逝的美味

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童年的记忆，或许大家的脑海都会浮现一个美好的画面。你在一片美丽的花海中奔跑，那花是紫色的，亦或是白色的。那叶子是绿色的，还有一个可爱的形状，花儿并不高，只高过你的膝盖，或许有那么两枝遮住了你的脸颊。你

童年的记忆，或许大家的脑海都会浮现一个美好的画面。你在一片美丽的花海中奔跑，那花是紫色的，亦或是白色的。那叶子是绿色的，还有一个可爱的形状，花儿并不高，只高过你的膝盖，或许有那么两枝遮住了你的脸颊。你在奔跑着，前方在等你的是母亲的微笑。或许这是大家最唯美的回忆，回忆中的花香总会让我们充满向往，总觉得我们会和花儿一样的成长和美丽。

遇见槐花，甘山国家森林公园位于三门峡市区南20公里处，森林覆盖率达98%以上，被誉为“森林沐浴，天然氧吧”。这里是槐树生长的绝佳之地，每年的4月份槐花飘香，一串串可爱的槐花结在槐树上就像一条条洁白的珍珠项链挂在树上分外的妖娆。

记忆槐花，记得儿时和爸爸妈妈一起摘槐花，拿着梯子仰望着槐花，仿佛槐花也是在向我微笑。含苞待放的槐花蕴含着淡淡的槐花清香，直接摘下一把吃一口，那种清甜的花香留于唇齿之间，这就是我记忆中春天的味道。

品尝槐花，槐花的花期非常短，稍纵即逝，一年间就两三天才可以吃到它。第一天是花蕾，第二天是含苞待放，第三天槐花绽放。最好吃的当然是第二天含苞待放的花朵，花蕾由于花香的味道不浓所以不是非常好吃。

槐花的香味可以作为厨房的好食材，简单的蒸槐花可以最大保留花的香味，给美味添上了一股清晰的春天。1.槐花洗净晾干。盆擦干水，槐花放入，加入面粉；2.用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明3.锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟；4.蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开；5.捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖；6.槐花放入盐，鸡精，等调好的料汁拌匀即。

槐花可以蒸好冷冻保存，还可以蒸好了晒干保存，虽不及鲜花但是可以留下花香，蒸的时候水要淋干，不可久蒸。槐花清单也是素食主义的首选。

花儿产地：江苏徐州，买家评价：很不错，发的基本都是未开花的花苞，包装很用心，打开感觉就是家乡的味道，晚上立马就做来吃了。

花儿产地：河南三门峡，买家评价：都是花骨朵，很干净，很新鲜，跟刚摘的一样，我以为这个时候都没花骨朵了，店家说他们山区到5月中旬都有花骨朵的，看来可以多买几次。

花儿产地：河南驻马店，买家评价：新鲜干净，泡茶喝，很清甜，老板人很好，有什么问题都能主动解决。

花儿产地：河北石家庄，不好意思，吃了饺子才评价，真的好新鲜、好干净，收到基本不用清洗就可以加肉馅包饺子，我们全家都爱吃榆钱饺子，超赞。

花儿产地：陕西商洛，收到小张发的新鲜槐花不错看着很新鲜使用冰袋运输的以前都没在网上买过就试了一次没想到还不错晚上可以做好吃的了。

花儿产地：河南郑州，这家的槐花真好吃，闻着香香的，甜甜的，很新鲜，好评！中午就做了槐花炒蛋，是老家的味道，很开心。诗歌槐花，槐林四月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。