青年作家网推荐五月槐花香文李新红

五月槐花香

文/李新红（青年作家网签约作家）

缓步走在异乡的街头，一切都是那么的陌生，唯独随风飘来的香气，熟悉、温暖、又亲切。哪来的清香？甜而不腻，香而不浓。

抬头望望路旁高大的树木，枝头挂满了淡淡的鲜艳的紫色，稀稀疏疏在卵形的、绿油油的叶子间探头探脑，是它们的芳香？好像不是，这种香味，有点浓烈，更有些陌生。我不知道这是什么树，更说不出这是什么香，看上去蛮漂亮的。路人告诉我这是“苦楝树”，心想“苦楝树”名字虽美，但有些凄苦，说不定这名字的由来还有一段感天动地的爱情故事，如“梁山伯与祝英台”。

边想，边顺着街道往前走，又是一阵若有若无的淡淡香味随着一阵风飘过来，在我鼻翼停留。太熟悉了，有一种小时候妈妈做的美食的味道，又一时记不起。我深吸一口气，在风的指引下，看到了，我看到了，在这条路的不远处，满树树都挂满了白色的花朵，一串串的像从树枝间流溢出来的洁白乳汁，一滴滴骤然凝固在空中，这是槐花，再熟悉不过的槐花，这一串串洁白如雪的小花，瞬间把我撩拨到童年的故乡。

故乡，是鲁西北平原一个极平常的村庄，故乡的房前屋后，都长满了树木，没有什么名贵的树种，基本都是柳树、杨树、榆树，枣树、槐树等。其中，我最喜欢的就是槐树，我喜欢它洁白无瑕一尘不染的花朵。那一串串洁白的小花朵，每一朵盛开的槐花都像一个穿着芭蕾舞裙的少女，含苞欲放的槐花则像灰姑娘那只漂亮的水晶鞋，朵朵小花总带给我无限的想象力。

每年的五月份是家乡槐树平凡生命中最灿烂的时光，一串串槐花挂满枝头，整个村的天际变得晶莹透亮，空气中弥漫着甜甜的、淡淡的清香，引的放学的我们，总是顾不得回家，就三五成群去摘槐花。

为摘槐花还弄出了一件丑事，至今记忆犹新。那天放学我和邻居小伙伴一起去摘槐花，说好摘的槐花平均分，最后她说：“槐花是她爬树摘的，指头还被槐刺扎伤了，我只是负责捡槐花，理应她多分些，”我当时就不开心了，立刻反驳道：“说好的不能变，你这叫不讲诚信”。就为此事我们争得面红耳赤，两三天谁都不理谁，那次饭都没顾上吃，上学还迟到了，被老师罚站。多年以后我们每次见面总是提起小时候那件丑事，然后互相调侃几句。

如果是周末去摘槐花，我们便有充足的准备，有的带兜子、有的带筐子、有的带钩子、所谓的钩子，就是自己用铁丝弯成个钩状，然后找一细长的竹竿，把钩子用麻绳绑在竹竿上。我们仰着头站在槐树下，细细打量哪一朵开得刚好，半开的不要，开大的不要，不过有时候也会误摘，把含苞待放的一钩子打下来。听大人们讲不成熟的槐花不能吃，吃了脸会肿，眼睛会肿，为此谁也不敢吃，常常为不成熟的槐花落地惋惜几句。

不一会功夫树下一片雪白，随后就是分槐花，一人一筐子，或是一人一兜子，有时候也因为分不均匀，有的欢喜，有的优，不过多数时候还是开开心心满载而归。如今想来还会情不自禁笑出声来，槐花给我们的童年带来的不仅是美食，更多的是童趣。参与当年摘槐花的小伙伴只有兰芝和我同住在一个县城，也很难见一面，其余的几个都联系不上了，我想应该是都忙忙碌碌地赶着中年的生活吧！不知道她们在槐花飘香的季节会不会想起这回事？如果真想起，又会有怎样的感想？

槐花不仅外形漂亮，香味迷人，而且还是那个物质贫乏年代农村人饭桌上的一道美食，新摘的槐花淘洗几遍，沥干水分。把槐花倒入盘中用油拌一下，立即显得晶莹剔透。再加上淀粉或面粉搅拌，就成了一个个独立的花朵，上锅蒸几分钟，然后拿出稍微晾一下散开，撒上适量的盐拌一下，淋上香油和蒜泥，营养又美味。也可做槐花饼，将提前准备好的槐花清洗干净，碗中加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀，放入锅中煎至两面微黄，做出的槐花饼好吃不腻，小时候每年都会吃上几次。

后来，我来城里读书、安家、工作，很少再有机会回到故乡，小时候吃过的蒸槐花，槐花饼，已经很多年没有吃到了。但是每年的五月份我还能欣赏到它的美丽，嗅到它的芳香。

在我居住的县城，生长着万亩自然槐林，后来县政府在这里投资开发建设了红坛寺省级森林公园，公园主要以槐树为主，占80%，其它还有，榆树，柳树，还有几种我叫不出名字的树木，林内有多种鸟类生息繁衍。野花、野草、野韭菜、野葱、还有野蒜等。每年槐花盛开的季节，我都会来这里，采摘一些带回家，野花装点房间，野韭菜、野葱带回放两个土鸡蛋，炒着吃，那个香，自然不必多说。槐花带回家做汤，包饺子，蒸包子，任何美食都不能与它媲美。

每年的五月份，这里槐花开得正艳，树树槐花纯白似雪，芬芳旖旎。整个林子都被浓郁的绵甜笼罩着，放眼望去，满林子的槐树像一个身穿绿衣、头戴白纱的少女，聘婷秀美，娇羞含情，绿荫中点缀着白，映衬得林更幽、景更美，吸引着来自五湖四海的游客前来观光旅游。

如果你也想满足你的视觉和味蕾，来我们这的万亩槐林吧！趁微风不燥，阳光正好。趁槐花正艳，槐香正浓，一起相约吧！

槐林五月漾琼花，

郁郁芬芳醉万家。

又到了槐花飘香的季节，我在这里等你。

作者简介：李新红，笔名素心若雪，德州市临邑县人，山东省散文学会会员，德州市作协会员，德州市书协会员，专栏作者，齐鲁文学签约作家，青年作家网签约作家。一个行走在墨香与文字中的女子，简单自持，心似兰草，在平淡无声的日子里，拿一支素笔写写描描。