春季,这种树的花可以当菜吃遇到记得多囤

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春季，这类树的花也许当菜吃！碰到记良多囤些，蒸包子吃特香，良多人不领会！众人好，我是莎姐家常饭，糊口中只有美食和美景不成孤负。槐林四月漾琼花，郁郁馥郁醉万家。这句诗词描绘的即是4月的槐花，目前恰当4月，道路双方的槐树林开满了槐花，清甜的香味沁民心脾，顺手摘几朵放入嘴中，清冷甜美，给炎酷暑日带来了甜甜的清新。槐花开放的节令，既能观摩花海的美景也能品味槐花的适口，这然而大果然给予的纯果然美食，也许用来泡水、炒菜、包包子、包饺子等等，做法充盈又好吃，当日就和众人分享下槐花的适口吃法，屡屡做一大锅都不敷吃，一同来看看详细何如做的吧。

在家门口的槐花树摘了2大盆槐花，不炒鸡蛋也不烙饼用它包几锅大包子吃吧。槐花包子然而咱们本地的特点面食，包子铺要5元一个呢，虽说本身摘的是免费的，然则要买槐花依旧挺贵的，昨天赶集碰到卖槐花的，10块钱一斤，比普遍蔬菜贵良多，众人本地槐花甚么价钱呢？

槐花好吃又养分，清热去火，非常合适春季吃。先把槐花洗刷纯洁，锅内水烧开，放入槐花焯水捞出过凉，必要要焯水哦，不然会有一股晦涩滋味。倘若槐花较量多，焯水后捏干水份，再捏成菜团子装入保鲜袋放入冰箱冷冻保管，放一年都不会坏，我家屡屡都这么保管，能吃到来年槐花开放。

面粉加适当酵母粉揉成面团，发酵至两倍大，发面的经过起头调包子馅。槐花包子要加点五花肉和韭菜搭配才好吃，又香又鲜。取一小块儿五花肉剁碎，参预适当盐、味极鲜、料酒、五香粉，搅拌匀称，腌制片时儿，让肉馅入味，包包子加五香粉滋味好，包饺子就不要加了。

把槐花挤净有余的水份剁碎，韭菜洗净切小段，和槐花一同放入盆中加点食用油拌匀，菜馅提早加点油搅拌一下，也许防范蔬菜出水，维持蔬菜颜色青翠。不喜爱吃韭菜的也许不加，直接槐花加五花肉也也许，但加了韭菜滋味会更鲜美。将近包的功夫把肉馅和菜馅放一同，加适当食用油，盐搅拌匀称，适口的槐花包子馅就调好了。

面已发好，这面团发得太完满了，拽开一齐儿满是蜂窝状，把面团放案板上揉出气泡揉至滑润，拽成巨细匀称的面剂子，再把剂子独自揉一遍，云云包子皮松软滑润又好吃。

包包子就非常快了，山东大包子特点即是大，一个就管饱，把包好的包子放案板上关上屉布再次醒发20分钟，也即是二次醒发，这一步必要不能少了，不然包子和死面包子相同难吃。

包子二次醒发好往后，每个包子下面垫一张玉米叶子，一律摆入锅中，包子之间要留出充沛的闲暇，免得包子之间粘连，不要放得太严密，大火烧开后蒸20分钟就熟了。关火后不要惊慌翻开锅盖，要静置10分钟，也许防范包子皮陷落。

春季宁肯不吃肉，也要多吃这朵“花”，香软养分，比香椿还好吃。香喷喷的槐花大包子出锅了，掰开一个给众人看下，香味扑鼻，槐花的幽香、韭菜的鲜美、五花肉的香，鲜香味实足，太好吃了。吃槐花的节令可别错过了，错过等来岁哦，不领会何如吃槐花的，就用来包包子吧，保证吃一次就上瘾。槐花的适口吃法就分享到这边了，感谢观望和援助，翌日见，拜拜。

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