虹歌生活旅游扬州的趣园和琼花

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文章来源：我们的文化旅游院扬州的趣园和琼花烟花三月我

就

到

了

真

江

南

最近“你一句春不晚，我就到了真江南”霸榜热搜，在大家纷纷分享各地美景的同时，扬州默默出了圈。

烟花三月，资深旅人的出行List上一定会有江南-扬州。

不需要过多赘述，就能做出判断：

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州；

江南无所有，聊赠一枝春

......

去了扬州，你就会知道，以上全部属实。

早上起来日已高

只觉心里闹潮潮

趣园茶社走一遭，

拌干丝

风味糕，蟹壳黄，千层糕

翡翠烧卖，三丁包，脆火烧

绿杨茶叶香气飘

三月来扬州

惊喜是从花样百出的早茶开始的。

地理位置

坐落在迎宾馆内，与瘦西湖相接。亭台楼阁、小桥流水，鸟语啾啾，在诗情画意中享受早茶。

价格定位

作为扬州唯一一家黑珍珠二钻餐厅，将淮扬正宗与市井特色相融，价格也更加亲民。

口碑评分

“翡翠烧麦”与“千层油糕”纪录片《风味人间》中名声大噪；在《万里走单骑》中，嘉宾们对趣园早茶交口称赞。

一壶绿杨春，配上半笼五丁包，半笼油糕。再加上几碟茶点，最后来一碗虾籽阳春面，一上午的时间就消磨过了。

"点心双绝"千层油糕吃起来层层叠叠，极富层次感。糖浸染出温甜温柔的口感，两者结合便是浓郁醇厚。而翡翠烧卖皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。

大煮干丝是一道功夫菜，对厨师的刀功要求极高，干丝的粗细大有讲究，太粗不入味，太细又容易煮烂。这道菜鸡汤做底，干丝口感滑嫩，最后的一点火腿一点虾仁，又让这道菜的味道有了更多的层次。

蟹黄汤包的皮薄如纸，吹弹即破。所以无需用吸管，只需先咬破一个小口，再吸其汤汁，看起来似秋菊吐艳，吃起来鲜而不腻。

早茶营业时间：7:00-10:00

1、营业时间7:00才开始，但6:30就可以取号，不论淡旺季都有人早早排队，所以一定要赶个大早去拿号。

2、也可以