四月槐花馥郁香,玉姿雪态倍芬芳槐花

每到仲春时节，道路两旁的槐树便开出一串串细碎的花朵，这些可爱的槐花虽然模样小巧，却能从街头一直散发出到巷尾的强烈香气，让整个城市都笼罩在槐花香里。

古人早有“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家”这样的风雅之词来形容槐花；百姓中也流传着“门前种棵槐，财运自然来”的俗语，可见“槐”在国人心中的地位。

槐花可以食用，早已不是什么稀罕的事情。在医学上，中医讲究“药食同源”的理论，所以槐花也不例外，中医中有将槐花晒干，或炒制入药的记载。

物资丰富的今天，百姓们不需要再用槐花充饥。但是每到槐花开放的季节，一阵阵花香也还是系在人们的心头，食用槐花也逐渐成为了咱们感受季节的一种方式，槐花制作的美食也抵挡住了时间的流逝，成为民俗保留了下来。

今年属于槐花的季节又到了，超市发已经把槐花放上了货架，希望可以让大家“用食物感知时节”没吃过的小伙伴们~给大家介绍一下槐花的食用方法，快来试试看！

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