时事地理4月20日,谷雨节气

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作为二十四节气的第六个节气，谷雨也是春季最后一个节气，古人也有“雨生百谷夏将至”之说，每年4月19日～21日左右太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。

门外无人问落花，绿阴冉冉遍天涯。杨花落尽子规啼，4月20日10时24分，我们将迎来属于春的最后一个节气——谷雨。

1初识谷雨

《群芳谱》曰：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天气较暖，降雨量增加，雨量充足而及时，有利于春作物播种生长。

《月令七十二候集解》则记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”

《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”

谷雨可拆分为“谷”和“雨”，让我们不得不佩服先人的智慧，“雨生百谷”。此时农田百物，都期待着春雨的滋润。

2谷雨三候

中国古代将谷雨分为三候：“一候萍始生；二候呜鸠拂其羽；三候戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

一候萍始生。进入谷雨后，因降雨增多，浮萍长势迅速，只要留意，便可在各处水域看到浮萍生长的一派繁荣景象。

二候呜鸠拂其羽。呜鸠，也就是布谷鸟，之所以称之为布谷鸟，是因为它的叫声是近似于「布谷~布谷」。另外「布谷」又与「播谷」谐音，有提示人们不要耽误农时播种的意思。

三候戴胜降于桑。戴胜鸟被桑树繁盛的生气吸引而频繁出现在枝头。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

3谷雨节气气候

谷雨的天气最主要的特点多雨。降水明显增多，气温回升加快。古人有云：“清明断雪，谷雨断霜”。作为暮春标志性的节气，谷雨一到，我国寒潮天气基本结束，气温明显上升，雨量逐日增加，有时雨后天空还会出现彩虹。

谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节，自然景物提醒人们时至暮春，初夏将至。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。

谷雨节气，东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移，华南暖湿气团比较活跃，西风带自西向东环流波动比较频繁，低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响，江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。华南地区谷雨前后的降雨常常“随风潜入夜，润物细无声”，谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”等。

但是也谚语云：“清明谷雨雨常缺”，意思是说，在这两个节气期间，雨水紧缺。谷雨期间，海南岛、川西、广西西部、西北、华北的人们更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照强、蒸发大、多风沙、空气干，此时的雨水更是贵如油。4月底到5月初，气温毕竟要比3月份高得多，土壤干燥、疏松；空气层不稳定，上层风动量下传，锋面气旋活跃，共同引发的大风、沙尘天气比较常见。总体来说谷雨节气，也会有春旱、风沙另外还会有强对流天气出现。

4谷雨节气农业

“

邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

——（唐）曹邺《老圃堂》

”

这时天气温和，雨水明显增多，雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗，古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。此时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，故有「春雨贵如油」一说。

“清明忙种麦,谷雨种大田”反映了农业生产的季节性。民间与谷雨有关的农耕俗语如：“谷雨前，好种棉”、“谷雨有雨好种棉”、“过了谷雨种花生”、“谷雨麦怀胎，立夏长胡须“、“清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻”，”谷雨前后种瓜点豆“，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标，还有谷雨节气如遇气温偏高，阴雨频繁，会致使小麦多病虫害。

此时温度渐高、雨水渐多，我国古长城一线以南的冬小麦返青快速生长之时。农谚曰：“小麦要浇孕穗水，查治大龙和黄疸”，也说此时也是小麦易得病之时。

江南的双季稻的早稻，此时正是插秧的时节。虽同处我国南方地区，各地稻的插秧时节不同。比如长江中下游地区一年两熟。在某些种双季稻的地区：

早稻是春种夏收，一般是5月1前插完秧苗，8月1前收获；晚稻则是夏种秋收，8月初种，11月初收。

还有一种是稻麦连种，即当地的冬小麦收获后再种水稻。水稻是夏种秋收，收获不久再种小麦或油菜。

“樱桃花下送君时，一寸春心逐折枝。”此地我国大部分地区樱花已逝，再过一段时间樱桃也将上市。

有诗云：“谷雨郊园喜弄晴。满林璀璨缀繁星。”描述的正是谷雨樱桃成熟之时。因我国南北纬度跨径较广，不同区域的樱桃成果时间也不同。

5谷雨习俗

赏牡丹谷雨过三天，园里看牡丹。谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花也被称为“谷雨花”。

食香椿北方有谷雨节气吃香椿的习俗。“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”谷雨前后香椿树萌发嫩芽，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。在谷雨时节有“北吃香椿南喝茶”的习俗。

“

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

——（清）郑板桥《七言诗》

”

谷雨茶谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

另外民间还有走谷雨、山东渔民祭海等习俗。

6古诗词中的谷雨

阳羡杂咏十九首·茗坡

唐

陆希声

二月山家谷雨天，

半坡芳茗露华鲜。

春醒酒病兼消渴，

惜取新芽旋摘煎。

四时田园杂兴

宋

范成大

谷雨如丝复似尘，

煮瓶浮蜡正尝新。

牡丹破萼樱桃熟，

未许飞花减却春。

春中途中寄南巴崔使君

唐

周朴（一说孟浩然）

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。

蝶恋花

宋

范成大

春涨一篙添水面。

芳草鹅儿，绿满微风岸。

画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。

江国多寒农事晚。

村北村南，谷雨才耕遍。

秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。

七言诗

清

郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

谷雨

宋

朱槔

天点纷林际，虚檐写梦中。

明朝知谷雨，无策禁花风。

石渚收机巧，烟蓑建事功。

越禽牢闭口，吾道寄天公。

见二十弟倡和花字漫兴五首

宋

黄庭坚

落絮游丝三月候，

风吹雨洗一城花。

未知东郭清明酒，

何似西窗谷雨茶。

尝茶次寄越僧灵皎

宋

林逋

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。

静试恰如湖上雪，对尝兼忆剡中人。

瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后，愿和松色劝三巡。

木兰花慢·谷雨日

元

王恽

问东城春色，正谷雨，牡丹期。

想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。

刘郎为花情重，

约柳边、娃馆醉吴姬。

罗袜凌波微步，

玉盘承露低垂。

春风百币绣罗围。看到彩云飞。

甚着意追欢，留连光景，回首差池。

半春短长亭畔，

漫一杯、藉草对斜晖。

归纵酴醿雪在，

不堪姚魏离枝。

咏廿四气诗·谷雨三月中

唐

元稹

谷雨春光晓，山川黛色青。

叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶[tíng]。

鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。

定风波·暮春漫兴

宋

辛弃疾

少日春怀似酒浓，插花走马醉千钟。

老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。卷尽残花风未定，休恨，花开元自要春风。

试问春归谁得见？飞燕，来时相遇夕阳中。

"荼蘼不争春，寂寞开最晚。"谷雨时，“开到荼蘼花事了”，意味着春将不再，当是把酒与春作别。谷雨时节，花已落，燕又来。岁月总有过往，别再悲伤，只要迈开脚步，大自然会给你更多。

“

节物相催各自新，痴心儿女挽留春。芳菲歇去何须恨，夏木阴阴正可人。

——（北宋）秦观《三月晦日偶题》

”让我们抓住春天的尾巴，将最后一抹春天的美景，装进背囊，不辜负这春意，珍惜眼前的春光以期拥抱缤纷的夏日。

图片来自百度搜图

资料综合自新华网、新华社、央视新闻等

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